Promociones especiales

No hay promociones especiales en este momento.

Cómo hacer torrijas de leche caseras

Cómo hacer torrijas de leche caseras

Llega por fin la Semana Santa, y con ella unos días llenos de tradiciones, de pasión, de sentimiento y sobre todo, de estar rodeados de familiares y amigos. Los encuentros y las celebraciones son esenciales, y por supuesto no puede faltar en ellas el postre esencial de estas fechas…  ¡Las TORRIJAS!

Sin duda un postre con mucha historia, típico de nuestro país y que gusta tanto a mayores como pequeños. Existen diversas maneras de hacerlas, en el blog de hoy os explicaremos paso a paso cómo hacer torrijas de leche, una receta fácil de hacer, económica y rápida (más o menos una hora de preparación y 20 minutos de cocinado).

¡Animaros y sorprender a todos vuestros invitados con este espectacular postre!

INGREDIENTES:

       - 1 barra de pan

       - 1 litro de leche

       - 60 g de azúcar (o cantidad equivalente de vuestro edulcorante favorito)

       - 1 palo de canela

       - 2-3 huevos batidos

       - Aceite de oliva suave para freír

       - Azúcar adicional para espolvorear (o edulcorante granulado)

       - Canela en polvo adicional para espolvorear

INSTRUCCIONES:

       1) La barra será del día anterior. La cortamos en rebanadas de dedo y medio de gordas en oblicuo para que las torrijas queden de la forma tradicional.

       2) En un cazo ponemos la leche con el azúcar y el palo de canela; llevamos a ebullición y apagamos el fuego para que no se salga. Dejamos en infusión tapada dos minutos.

       3) Ponemos las rebanadas de pan en una fuente grande que pueda contener la leche, en una sola capa para que se bañen bien. Vertemos la leche por encima de todas ellas, no hace falta que sea toda.

       4) Dejamos que pasen un par de minutos y vertemos más leche si vemos que las torrijas chupan mucha; el pan absorbe una cantidad ingente de líquido, siempre más de la que uno cree. Podemos volver a añadir un poco más de leche otra vez más. Puede que no necesitemos usar la totalidad de la leche, depende del tamaño y capacidad de absorción de la barra de pan.

       5) Dejamos reposar las rebanadas una media hora en la leche y después ya podemos pasar a freírlas.

       6) Batimos los huevos en un plato hondo y grande, y ponemos el aceite en una sartén amplia, por lo menos un dedo de aceite. Lo calentamos a fuego medio, hasta unos 170º-175º.

       7) Dejamos preparado un cuenco con azúcar adicional al que añadiremos canela molida al gusto, para luego espolvorear las torrijas según salgan del aceite.

       8) Cuando el aceite esté caliente vamos tomando las torrijas de una en una y pasándolas por el huevo antes de depositarlas en el aceite. Hay que tratarlas con mucho cariño porque se desbaratan con facilidad.

       9) Freímos las torrijas un par de minutos por cada cara, nunca más de dos o tres torrijas a la vez para que no se enfríe mucho el aceite, hasta que estén doradas, y las sacamos a escurrir sobre bien de papel de cocina. Las espolvoreamos de inmediato con la mezcla de azúcar y canela, y dejamos que se enfríen.

En este punto ya estás list@ para arrancar el coche, meter tus maletas, conducir y volver a casa pero esta vez con unas deliciosas torrijas que sorprenderán a todos. Y tú.. ¿todavía no has probado a hacerlas? 

Mándanos imágenes de tus torrijas, etiquétanos y la subiremos a nuestros perfiles. ¡Feliz Semana a todos!

74Comentarios

  • Avatar
    Charlie Counsellor
    may 27, 2021

    Good day, I have to say it was a really nice adventure for me when I checked out your website. I just needed to praise you on the quality of the work and to send you the best of luck with it as you develop down the road. It was a pleasure to surf your internet site and I will surely be calling back again soon to discover how you are getting on. Cheers and I'll doubtless see you here before too long - Charlie Counsellor

    • Avatar
      mymro
      nov 10, 2022

      Top-quality Starter Motor 12V 139709gt 139709 37950GT 37950 1223002 for Genie S60 S65 S60X S60XC S60TRAX with low price. Shop now!MyMRO

      • Avatar
        jul 7, 2023

        < Prestashop 1.6 content MODULE -->

SERWIS TECHNICZNY

Ocena sklepu 4.7/5 na podstawie 217 ocen wystawionych przez klientów

Dekodery cyfrowe telewizji Polsat Box oraz Canal Plus należy odebrać w salonie a następnie zamówić w lokalnym serwisie technicznym (Grodzisk Mazowiecki, Piastów, Sulejówek, Babice, Ożarów Mazowiecki, Zielonka, Mińsk Mazowiecki, Konstancin, Marki, Łomianki, Piaseczno, Legionowo, Raszyn, Płochocin, Pruszków, Komorów, Błonie, Podkowa Leśna, Otwock, Wołomin)

CYFRA®, Warszawa, mazowieckie

MONTAŻ ANTENY POLSATU

Koniec roku obfituje w nowe seriale oraz nowe sezony już znanych, najchętniej oglądane są produkcje amerykańskie i polskie. Bardzo wiele tytułów produkuje telewizja Polsat emitując je później na własnej platformie telewizji satelitarnej. Klienci operatora otrzymują dostęp do serwisu online o nazwie Polsat Box GO dzięki, któremu otrzymują dostęp do nowych odcinków przed oficjalną premiera w zwykłej telewizji. Większość modeli dekoderów satelitarnych umożliwia również podłączenie do internetu, dzięki temu zyskujemy większy wybór treści z anteny oraz serwisów streamingowych. Radio cyfrowe z satelity jest kolejnym argumentem za montażem anteny satelitarnej, wysoka jakość dźwięku przewyższa kanały dostępne w internecie oraz zwykłe radio naziemne FM.

Autor:

Zniknął Polsat News ? A może właśnie podpisałeś umowę z Polsat Box lub Canal+ ?

Nagły czarny ekran na kanale informacyjnym Polsat News potrafi zirytować, szczególnie gdy dzieje się coś ważnego. Podobnie, rozpakowanie nowego dekodera Polsat Box lub Canal+ rodzi pytanie: jak to wszystko poprawnie podłączyć i uruchomić, aby cieszyć się pełną ofertą bez zakłóceń ? Odbiór telewizji satelitarnej, choć wydaje się skomplikowany, opiera się na kilku logicznych zasadach. Prawidłowy montaż anteny i jej precyzyjne ustawienie to fundament stabilnego sygnału, który pozwoli uniknąć problemów w przyszłości. Ten artykuł przeprowadzi cię przez cały proces, od wyboru odpowiedniego sprzętu, przez instalację, aż po rozwiązanie najczęstszych problemów. Dowiesz się, dlaczego czasem najlepszym rozwiązaniem jest profesjonalna naprawa anteny i kiedy warto wezwać na pomoc fachowca.

Podstawowe elementy instalacji satelitarnej

Zanim przejdziemy do działania, musimy zrozumieć, z jakich komponentów składa się zestaw do odbioru telewizji z satelity. Niezależnie od tego, czy korzystasz z oferty Polsat Box, czy Canal+, podstawowe elementy są takie same, ponieważ obie platformy nadają swoje programy z tej samej pozycji orbitalnej – satelitów Eutelsat Hot Bird 13°E. To ważna informacja, która upraszcza cały proces.

  • Antena satelitarna (talerz): Jej zadaniem jest skupienie słabego sygnału nadawanego z satelity i skierowanie go do konwertera. Najpopularniejsze są anteny offsetowe, gdzie konwerter jest zamontowany na wysięgniku poniżej osi czaszy.
  • Konwerter (LNB): To urządzenie montowane w ognisku anteny. Odbiera sygnał z czaszy, wzmacnia go i zamienia jego częstotliwość na niższą, tak aby mógł być przesłany kablem koncentrycznym do dekodera.
  • Kabel koncentryczny: Przewód łączący konwerter z dekoderem. Jakość kabla ma bezpośredni wpływ na jakość sygnału, szczególnie na dłuższych odcinkach.
  • Złącza F: Metalowe końcówki nakręcane lub zaciskane na kablu koncentrycznym, służące do podłączenia go z konwerterem i dekoderem.
  • Uchwyt lub maszt: Solidna konstrukcja, do której montowana jest antena. Musi zapewniać stabilność nawet podczas silnego wiatru.
  • Dekoder satelitarny: Urządzenie od operatora (np. Polsat Box 4K, Canal+ 4K UltraBox+), które odbiera sygnał z anteny, dekoduje go i przesyła obraz oraz dźwięk do telewizora.

Każdy z tych elementów odgrywa istotną rolę. Użycie niskiej jakości komponentów, na przykład zbyt małej anteny lub cienkiego kabla o słabym ekranowaniu, może prowadzić do problemów z odbiorem, objawiających się pikselozą, zacinaniem obrazu lub całkowitym brakiem sygnału, co ostatecznie i tak skończy się koniecznością wezwania serwisu w celu naprawy anteny.

Wybór sprzętu – na co zwrócić uwagę ?

Rynek sprzętu do odbioru TV-SAT jest ogromny. Stojąc przed wyborem anteny czy konwertera, łatwo się pogubić. Skupmy się na praktycznych aspektach, które zapewnią bezproblemowy odbiór kanałów takich jak Polsat News.

Antena satelitarna – rozmiar ma znaczenie

W Polsce do stabilnego odbioru sygnału z satelity Hot Bird 13°E zaleca się anteny o średnicy co najmniej 80 cm. Taka wielkość zapewnia odpowiedni zapas sygnału na wypadek pogorszenia warunków atmosferycznych, takich jak intensywne opady deszczu czy śniegu. Popularnym i dobrym wyborem są anteny stalowe, malowane proszkowo, na przykład model Corab C-900 o średnicy 90 cm, który charakteryzuje się zyskiem energetycznym na poziomie około 39 dBi. Alternatywą są anteny aluminiowe, jak Televes Q-BOSS, które są lżejsze i całkowicie odporne na korozję, co jest ważne przy wieloletniej eksploatacji. Wybierając antenę, zwróć uwagę na solidność wykonania mocowania do masztu – im jest ono stabilniejsze, tym łatwiejsze będzie precyzyjne ustawienie anteny i mniejsze ryzyko jej odkształcenia przez wiatr.

Konwerter (LNB) – serce instalacji

Wybór konwertera zależy od tego, ile odbiorników i jakiego typu planujesz podłączyć. To bardzo ważny element, często niedoceniany przez początkujących instalatorów.

  • Single: Najprostszy typ, z jednym wyjściem. Pozwala na podłączenie jednego dekodera bez funkcji nagrywania (PVR). Przykładem może być prosty i niezawodny konwerter marki Inverto lub Opticum.
  • Twin: Posiada dwa niezależne wyjścia. Umożliwia podłączenie dwóch osobnych dekoderów (np. w dwóch różnych pokojach) lub jednego dekodera PVR z podwójną głowicą, co pozwala na jednoczesne oglądanie jednego kanału i nagrywanie innego.
  • Quad: Wyposażony w cztery niezależne wyjścia. Idealny do instalacji z wieloma odbiornikami, na przykład w domu jednorodzinnym, gdzie chcemy zasilić do czterech dekoderów.
  • Unicable / dCSS: To nowoczesne rozwiązanie, wymagane przez najnowsze dekodery Polsat Box i Canal+ do pełnego wykorzystania ich możliwości (np. jednoczesne nagrywanie kilku kanałów). Konwerter typu Unicable, jak Inverto Unicable II IDLU-32UL40-UNB-OPP, pozwala na podłączenie nawet do 32 odbiorników za pomocą jednego kabla w technologii dCSS. Jeśli twój dekoder ma taką opcję, jest to najbardziej przyszłościowe rozwiązanie, znacznie upraszczające okablowanie.

Wybierając konwerter, zwróć uwagę na parametr "współczynnik szumów" (Noise Figure), wyrażany w decybelach (dB). Im niższa wartość (np. 0,1 dB lub 0,2 dB), tym teoretycznie lepiej, choć obecnie większość markowych konwerterów ma ten parametr na bardzo dobrym poziomie.

Kabel i złącza – nie oszczędzaj na jakości

Nawet najlepsza antena i konwerter nie zdadzą egzaminu, jeśli sygnał zostanie zdegradowany w drodze do dekodera. Dlatego tak istotny jest wybór dobrego kabla koncentrycznego. Zwróć uwagę na kabel typu Triset-113 PE lub podobny, który ma rdzeń z pełnej miedzi o średnicy powyżej 1 mm oraz potrójne ekranowanie. Gruba warstwa izolacji zewnętrznej (oznaczenie PE) zapewnia odporność na warunki atmosferyczne i promieniowanie UV. Tanie kable z rdzeniem stalowym miedziowanym (CCA) mają znacznie większą tłumienność i są podatne na korozję. Równie ważne jest prawidłowe zamontowanie złączy F. Najlepsze są złącza kompresyjne, które wymagają specjalnej zaciskarki, ale zapewniają szczelne i trwałe połączenie. Nieprawidłowo zarobione złącze może być przyczyną wielu problemów z sygnałem, co często prowadzi do błędnej diagnozy i niepotrzebnej wymiany sprawnego sprzętu. Profesjonalna naprawa anteny często zaczyna się właśnie od weryfikacji i wymiany złączy.

Montaż anteny krok po kroku

Prawidłowy montaż anteny satelitarnej to czynność wymagająca dokładności. Pośpiech jest złym doradcą. Jeśli nie czujesz się na siłach, zwłaszcza przy montażu na dachu lub w trudno dostępnym miejscu, lepiej zlecić to zadanie instalatorowi. Bezpieczeństwo jest najważniejsze.

  1. Wybór miejsca montażu: Antena musi mieć swobodny widok w kierunku południowym. Na drodze sygnału nie mogą znajdować się żadne przeszkody, takie jak budynki, drzewa czy nawet pobliski balkon. W Polsce satelity Hot Bird znajdują się na niebie pod kątem elewacji około 30-33 stopni (w zależności od lokalizacji), więc upewnij się, że żadna przeszkoda nie jest wyższa niż ten kąt.
  2. Mocowanie uchwytu: Uchwyt ścienny lub balkonowy musi być zamontowany idealnie w pionie. Użyj poziomicy. Każde odchylenie od pionu będzie powodowało błędy w ustawieniu kąta elewacji anteny i utrudni jej prawidłowe ustawienie. Użyj solidnych kołków rozporowych, odpowiednich do materiału, z którego wykonana jest ściana.
  3. Złożenie anteny i montaż konwertera: Złóż czaszę i wysięgnik zgodnie z instrukcją. Zamontuj konwerter w uchwycie, ale jeszcze go nie dokręcaj na stałe. Wstępnie ustaw kąt skręcenia konwertera (skew). Dla centralnej Polski będzie to około 6-7 stopni w prawo (patrząc od przodu anteny).
  4. Montaż anteny na uchwycie: Nałóż antenę na zamocowany uchwyt i lekko dokręć śruby, tak aby można było nią obracać w poziomie (azymut) i w pionie (elewacja).
  5. Podłączenie kabla: Podłącz przygotowany wcześniej kabel koncentryczny z zarobionym złączem F do konwertera, a drugi koniec do wejścia LNB IN w dekoderze Polsat Box lub Canal+.

Ustawienie anteny – precyzja to podstawa

To najtrudniejszy etap, od którego zależy sukces całej operacji. Ustawienie anteny polega na precyzyjnym wycelowaniu jej w satelitę Hot Bird znajdującego się na pozycji 13°E. Wymaga to ustawienia trzech parametrów: azymutu, elewacji i skręcenia konwertera (skew).

Azymut to kąt w poziomie (wschód-zachód) względem kierunku południowego. Dla Warszawy wynosi on około 181-182 stopni, czyli niemal idealnie na południe. Elewacja to kąt wychylenia anteny w pionie. Dla Warszawy to około 31 stopni. Te wartości można sprawdzić w internecie dla swojej dokładnej lokalizacji. Prawidłowe ustawienie tych parametrów wymaga cierpliwości i precyzji.

Metoda ustawieniaWymagany sprzętZaletyWady
Wskaźnik sygnału w dekoderzeDekoder, telewizor, pomoc drugiej osoby lub dobra widoczność ekranuBrak dodatkowych kosztówBardzo czasochłonne, niska precyzja, opóźniona reakcja wskaźników, trudne do wykonania w pojedynkę
Prosty wskaźnik wychyłowyWskaźnik satelitarny (koszt kilkudziesięciu złotych)Ułatwia znalezienie sygnału, sygnalizacja dźwiękowaWskazuje sygnał z każdego satelity, łatwo pomylić Hot Bird z Astrą, nie mierzy jakości sygnału (MER, BER)
Profesjonalny miernik sygnałuMiernik cyfrowy (np. Signal HD, Digisat)Najwyższa precyzja, identyfikacja satelity, pomiar parametrów jakościowych (MER, BER, C/N), podgląd kanałuWysoki koszt zakupu (od kilkuset do kilku tysięcy złotych), przeznaczony dla profesjonalistów

Procedura ustawiania przy użyciu menu dekodera polega na wejściu w ustawienia anteny i obserwowaniu pasków siły i jakości sygnału. Najpierw ustawiamy kąt elewacji zgodnie z wyliczeniami, a następnie bardzo powoli obracamy anteną w poziomie w okolicach kierunku południowego. Gdy pojawi się sygnał, dokonujemy mikro-regulacji w poziomie i pionie, aby uzyskać jak najwyższą wartość paska jakości sygnału, a niekoniecznie siły. Na koniec delikatnie obracamy konwerterem w jego uchwycie (regulacja skew), aby zmaksymalizować jakość. Po uzyskaniu optymalnych parametrów dokręcamy wszystkie śruby. Jeśli mimo wielu prób nie udaje się znaleźć sygnału lub jego jakość jest niska, może to oznaczać problem ze sprzętem lub przeszkodę na drodze sygnału. W takim momencie najlepszym rozwiązaniem jest wezwanie specjalisty, dla którego ustawienie anteny przy użyciu profesjonalnego miernika zajmie dosłownie kilka minut.

Typowe problemy i ich rozwiązania – kiedy potrzebna jest naprawa anteny ?

Nawet najlepiej zainstalowany zestaw może po pewnym czasie wymagać interwencji. Poniżej najczęstsze problemy i możliwe przyczyny.

Komunikat "Brak sygnału" lub "Sprawdź podłączenie anteny": To najczęstszy problem. Przyczyn może być wiele. Jeśli problem pojawił się nagle po burzy lub silnym wietrze, najprawdopodobniej antena została przestawiona. Wymaga to ponownego, precyzyjnego ustawienia. Jeśli pogoda była dobra, sprawdź połączenia kablowe przy dekoderze i konwerterze. Zdarza się, że kabel wysunął się ze złącza F. Inną przyczyną może być uszkodzenie konwertera (np. przez wilgoć) lub samego kabla. Czasem prosta naprawa anteny sprowadza się do wymiany konwertera lub zarobienia nowych złączy.

Zacinanie obrazu, "pikseloza", "klatkowanie": Takie objawy, zwłaszcza na kanałach HD i 4K, świadczą o zbyt niskiej jakości sygnału. Może to być efekt nieprecyzyjnego ustawienia anteny – nawet minimalne odchylenie może powodować spadek parametru MER (Modulation Error Ratio), co objawia się właśnie błędami w obrazie. Przyczyną może być też stary, niskiej jakości kabel lub uszkodzony konwerter. Jeśli problem nasila się podczas deszczu, może to oznaczać, że antena ma zbyt małą średnicę lub jest nieprecyzyjnie ustawiona. Warto wiedzieć, że dekodery Polsat Box i Canal+ są czułe na jakość sygnału i wymagają stabilnych parametrów do poprawnego działania.

Działają tylko niektóre kanały: Jeśli odbierasz tylko część kanałów (np. tylko z polaryzacji pionowej lub tylko z dolnego pasma), najczęstszą przyczyną jest uszkodzenie konwertera. Konwerter nie przełącza się prawidłowo między polaryzacjami lub pasmami. W takim wypadku jedynym rozwiązaniem jest jego wymiana. Problem może też leżeć po stronie dekodera, ale jest to znacznie rzadsze.

Kiedy warto wezwać fachowca ?

Samodzielny montaż i ustawienie anteny mogą dać dużo satysfakcji, ale nie zawsze kończą się sukcesem. Czasem, mimo szczerych chęci i wielu prób, sygnału nie udaje się ustawić na optymalnym poziomie. Wzywanie sąsiada, który "kiedyś ustawiał", może tylko pogorszyć sprawę. Prawdziwa naprawa anteny przez fachowca to gwarancja jakości i spokoju na lata. Dlaczego ?

Profesjonalny instalator dysponuje wiedzą i doświadczeniem, ale przede wszystkim – profesjonalnym miernikiem sygnału. Takie urządzenie nie tylko pokazuje siłę i jakość, ale analizuje całe widmo sygnału, mierzy parametry takie jak MER i BER, co pozwala na idealne dostrojenie anteny. Fachowiec od razu zdiagnozuje, czy problemem jest przestawiona czasza, uszkodzony konwerter czy wadliwy kabel. Naprawa anteny przez fachowca to często oszczędność czasu i nerwów. Zamiast spędzać całego weekendu na dachu, walcząc z ustawieniami, można w ciągu godziny mieć w pełni sprawną instalację, zoptymalizowaną pod kątem odbioru oferty Polsat Box czy Canal+. Co więcej, doświadczony monter potrafi doradzić w kwestii doboru sprzętu i zaproponować najlepsze rozwiązania, na przykład montaż konwertera Unicable, który w pełni odblokuje możliwości nowoczesnego dekodera 4K.

Odbiór kanału Polsat News i setek innych programów z satelity jest w zasięgu ręki każdego abonenta platform cyfrowych. Kluczem do sukcesu jest zastosowanie dobrej jakości komponentów i przede wszystkim – precyzyjny montaż anteny oraz jej dokładne ustawienie. Jeśli jednak napotkasz trudności, pamiętaj, że nie musisz walczyć z nimi sam. Profesjonalny instalator to najlepsza inwestycja w stabilny i bezproblemowy odbiór telewizji na długie lata.

  • Avatar
    jul 7, 2023

    < Prestashop 1.6 content MODULE -->